Marie-Thérese a Louis Rolly Gassmann spolu se svým synem Pierrem vytváří vína, která jsou legendární nejen ve Francii, ale i v Evropě a Americe. V roce 1997 přijali za svou myšlenku biodynamického vinařství. Vína Rolly-Gassmann mají jedinečný styl, jelikož většina vín má určitou jemnou sladkost.
Ve vůni můžeme najít jeřebiny, ořechový olej, marcipán, mango a banán.
Podáváme k dezertům, jedná se o víno pro výjimečné příležitosti.
Wine Spectator: 93/100 bodů
Obrázek je pouze ilustrativní.