Svěží, suchý Riesling ve vůni ovocný, který se pěstuje na vinicích pod Grand Cru Schlossberg. půda je převážně písčitá, svah je obrácen k jihovýchodu.
Doporučuje se k rybám, mořským plodům, jídla se zelím ( alsaský šukrut), kozí sýry
Alkohol: 13,7 %, Zbytkový cukr: <1,5 g/l, Kyseliny:6,1 g/l
